Sistemul de zahărare a berii este format în principal din oală de zahărare, oală de paste, oală de filtrare, oală de fierbere, oală de precipitare, echipamente de adăugare a florilor de vin etc.
Sarcina de zahar, sarcina de paste
Adoptarea tehnologiei de schimb de căldură a plăcii de clamp Miller, aplicarea principiului științific al turbulenței aburilor, realizarea efectului de transmitere a căldurii și economisire a energiei, în același timp, adoptarea tehnologiei de control al temperaturii complet automatizate pentru a asigura precizia vitezei de încălzire și timpului de izolare a diferitelor etape ale procesului de zahărare și pastelizare.
Alegerea unui sistem avansat de reglare a vitezei în suspensie, folosind modul de amestecare cu frecvență variabilă și auto-controlată, pentru a asigura amestecul uniform al lichidului de lipid în procesul de pasterizare și zahărare, poate controla eficient activitatea biologică și transformarea diferitelor enzime în procesul de pasterizare și zahărare, efectul catalizator, astfel încât să se asigure calitatea și rata de producție a berii la sursă.
Filtru
1, alegerea avansată de suspendare, dispozitiv de amestecare, echipat cu schimbarea frecvenței, reglarea vitezei, tehnologia de control automat, pentru a face operarea mai ușoară, flexibilă, întreținere simplă, economisire de costuri.
Utilizarea sistemului de construcție a cuțitelor de cultivare și a tehnologiei de ridicare automată hidraulică de tip științific avansat asigură uniformitatea și neteditatea înlăturarii, îmbunătățește, de asemenea, viteza de filtrare și eficiența producției, menține o bună transparență a sucului de grâu și rata de suc.

Sistemul de adăugare a vinului
1, rezervoarele din sistemul de adăugare a vinului, supapa, conductele etc. pot fi conectate cu sistemul CIP pentru a realiza curățarea și sterilizarea automată, semi-automată.
Sistemul de adăugare a flăcăilor de vin poate fi format din două sau mai multe rezervoare, echipate cu pompare și accesorii precum țevi, supape și altele, și poate realiza, de asemenea, controlul automat al cantității adăugate.
Rezervoare de precipitare
1, împreună cu rezervoarele de stocare a coagulantului termic, poate îmbunătăți rata de recoltă a sucului de grâu și poate reduce poluarea mediului.
2, în conformitate cu unitatea de proiectare a depozitului de grâu în zona de filtrare, mărirea raportului mare al diametrului rezervorului, reducerea vitezei de scurgere a vortexului, promovarea depozitării și condenzării solidelor, realizarea separării.
oală fierbită
Adoptarea tehnologiei de amestecare in vitro pentru a accelera rata de încălzire a stadiului inițial de fierbere a sucului de grâu, astfel încât sucul de grâu să rămână întotdeauna la o temperatură uniformă și consistentă în timpul încălzirii, pentru a preveni degenerarea solubilă a sucului de grâu regional cauzată de supraîncălzirea locală, asigurând astfel calitatea fierbirii sucului de grâu.
Aplicarea avansată a fierbirii în organism, tehnici de suprapresiune, îmbunătățirea intensității fierbirii, creșterea semnificativă a efectului de evaporare a sulfului dimetil, promovarea polimerizării coagulanților precum proteinele, astfel încât să se realizeze separarea rapidă a sucului de grâu fiert și a polimerilor.